香港最快开奖结果直播您现在的位置: 主页 > 香港最快开奖结果直播 >

  • 超长黄金周助力泸州餐饮恢复人气“火热”过节
  • 作者:管理员 发布日期:2020-10-10点击率:
  • 国庆节遇上中秋节,8天超长黄金周助力酒城餐饮业恢复人气。记者了解到,10月1日-8日,泸州市内绝大多数知名餐饮企业都座无虚席,婚宴、家宴、聚餐生意红火。

    多家餐饮企业表示,国庆黄金周期间餐饮人均消费同比增长10%-20%,婚宴比“五一”期间多出约三四成。据市餐饮行业协会不完全统计,国庆当天城区各大酒店宴席桌数达到1726桌,火锅、干锅等达到2000桌。

    长假期间,婚宴火爆

    酒店生意红火 宴席扎堆上演

    记者走访获悉,中秋国庆双节期间,泸州各大型餐饮酒店、宾馆的各种宴席几乎全天候排满,一天承接三四波宴席也是常事。

    爱?印象主题酒店负责人张丽萍介绍,该酒店可以同时承接200桌宴席。双节期间,不少婚宴都是提前半年就预订好的,甚至有部分春节期间的婚宴,由于疫情原因推迟到国庆举办,因此8天长假各种宴席扎堆,基本每天都有两三波宴席分不同的厅同时举办。

    沣泽苑宾馆副总经理杨兴莲表示,8天长假,该宾馆天天都举办有宴席,与往年同期相比也存在不同:首先,往年中秋节晚上少有人摆婚宴,今年双节“撞车”,中秋节当晚也有人摆起婚宴;其次,大批家庭聚会加入到酒宴消费行列,预订的宴席多以晚宴为主。

    “10月1日国庆遇中秋,中午的宴席以婚宴为主,晚上的包间则主打家庭团圆宴。”南苑宾馆副总经理郭宗平介绍,往年国庆假期多以婚宴为主,今年同学宴、家庭宴、寿宴、朋友聚会宴等各种宴席平分秋色。

    社会餐饮热闹 翻台场景再现

    双节期间,泸州气温骤降、秋雨不断,给不少火锅店、干锅店带来商机。

    “请问预订位置没有?没有订餐位只能麻烦稍等一会儿。这里有水果、小吃,你们休息会儿等上批客人走了就可以用餐了,谢谢理解。”这是双节期间,香佰里火锅店门前常常发生的一幕。

    香佰里火锅观澜国际店店长周小兰介绍,长假期间每天承接100多桌是常事,但该店一共只有40多张餐桌,没有提前预订或者预订太迟的客人,只能等着翻台才能进店用餐。

    7日晚,记者走访川味轩火锅店、钟跷脚火锅店、7号院街黑山乌鱼及麻辣空间火锅店看到,虽然长假已临近尾声,但市民享受美食的心情却一点没有受到影响。“明天就要回成都了,今晚正好请几个朋友聚一下,吃火锅自然是最好的方式。”在成都工作的邱跃说,成都的火锅味道要淡一点,所以每次回家都要吃一顿正宗的泸州火锅才能解馋。

    除了火锅店、干锅店,珠子街、万象汇等繁华商圈的小吃街,也成为双节期间泸州“好吃嘴”们最爱去的地方。羊肉串、烤土豆、酸辣粉、小龙虾、蒜蓉扇贝……各种特色小吃香气四溢,吸引着大批市民品尝。一家烤串摊位前,老板正在热情地招呼着顾客。他告诉记者,这几天生意特别好,越到晚上人越多,真有些忙不过来。

    位于酒城乐园的胡桃梦音乐餐吧负责人告诉记者,从长假第一天开始,客流量就明显增加,顾客大多是逛街或游玩到比较晚的年轻人,选择在这里吃夜宵。像烧烤等畅销的食物,来晚了甚至已经断货。

    “炸鸡、冒菜、烧烤等,都是下单比较多的食物。长假以来,生意相当火爆,我平均每天要接50单以上。”外卖骑手王先生说。

    川江都市报记者 李莉 摄影报道